Jak se vaří hradní pivo…
Ve spolupráci s Kašperskohorským pivovarem byla včera uvařena první várka exkluzivního výčepního piva, které bude k dostání výhradně jen na hradě Kašperk!
Mgr. Václav Kůs, kastelán hradu Kašperk:
„Nenechali jsme si ujít příležitost nahlédnout do tajů a umu poctivého pivovarského řemesla, jehož tradice v Kašperských Horách započala už v šestnáctém století. Pod bedlivým a zasvěceným okem paní Alexandry Michalové jsme si také mohli sami vyzkoušet, jak jednotlivé postupy probíhají.
Dle použité receptury na vás bude po dozrání čekat pitelná a příjemně hořká výčepní desítka zlatavé barvy, na jejíž přípravu byla použita kombinace plzeňského a bavorského sladu. A nesmí chybět šumavská voda výtečné kvality!“
Budoucí zlatavý mok ponese jméno Šplhavec. Proč zrovna tak? Protože strašidlo Šplhavec ke Kašperku neodmyslitelně patří, jak si můžete přečíst i na našich stránkách: www.kasperk.cz/o-kasperku/povesti
-zdroj: facebook hrad Kašperk –
{jcomments off}
