Nejlepší vimperská buchta 2018
Během pouliční slavnosti Vimperk žije jsme uspořádali již druhý ročník soutěže Nejlepší vimperská buchta 2018.
Do soutěže se přihlásilo 16 žen. Muže reprezentoval s koblihami a za Korejníky jediný odvážlivec, Fanda Břečka. Celkem tedy soutěžilo 17 vzorků jemného pečiva.
Porotu tvořili Vimperáci, kteří navštívili Zažít Vimperk jinak. Každý z nich dostal 3 žetony, knoflíky a podle toho, která buchta jim nejvíce chutnala, jí mohli odevzdat 1-3 své hlasy. Největší hlasovací právo a 6 žetonů měla pouze Jaruška Řehořová, loňská vítězka Nejlepší buchty Vimperka.
Po sečtení všech 633 žetonů se vítězkou letošního ročníku stala Iveta Pavlíková. O jejím vítězství rozhodlo 86 žetonů a její buchta měla číslo 12. Vyhrála pánskou košili VAVI podle svého výběru.
Na druhém místě skončila těsně s 82 vhozenými žetony Petra Půbalová s koláčem číslo 16. Míša Černá z Kavárny ve Skále ji předala poukázku v hodnotě 200 Kč.
Jako třetí se umístila Šárka Janásková se 71 odevzdanými hlasy. Její buchta měla číslo 2. Dostala poukázku v hodnotě 100 Kč a kávu z Kavárny a pražírny, kterou předával Karel Hrunek.
Na 4. místě se s 58 žetony umístil koláč se soutěžním číslem 1 Hany Břečkové. 5. místo obsadil koláč číslo 5 s 51 žetony Ivany Hanzalové.
Musíme ještě vyzdvihnout koblihy soutěžící pod číslem 8 Františka Břečky. Soutěžil za Korejníky a obsadil 8. místo. Navíc Fanda dostal 5 žetonů od hlasujících, kteří měli za nejlepší buchtu jeho klobásu.
Po sečtení všech 633 žetonů bylo jasné, že porotu tvořilo 210 z vás. Všichni jsme ocenili šikovné cukrářky a pekařky z Vimperka. Všechny jejich buchty a koláče se během dne snědly.
Velice děkujeme všem, kteří se soutěže zúčastnili, pekli, pomáhali a přispěli k perfektníé atmosféře celé soutěže, Také děkujeme všem, kteří přispěli na opravu kapličky na Brandlově dvoře, částku zveřejníme po rozpečení kasiček na Městském úřadě. Děkujeme Korejníkům a majiteli hospody, Fandovi Břečkovi, za poskytnuté zázemí.
Už teď se těšíme na 3. ročník a připomínáme, že péct můžou i pánové. Vařečky pro každého účastníka zase zajistí Šárka Janásková. Uděláme je opět i s letopočtem. Letos jsme totiž zjistili, že je soutěžící sbírají a dělá jim radost, že mohou vařečkou prokázat svou účast na různých ročnících Nejlepší vimperské buchty.
A také už možná máme předsedu odborné poroty, pokud tedy funkci přijme. Zdeněk Formánek totiž hlasoval přesně v souladu s výsledným pořadím na prvních 3 místech. O takového degustátora bychom neradi přišli. 😀
Recepty zveřejníme postupně přes víkend na stránkách www.vimpersko.cz.
Takže zase příští rok na Nejlepší buchtě Vimperka 2019. Už teď se moc těšíme.
{gallery}vimperk/2018/09_zari/nejlepsi_buchta{/gallery}
Vimpersko
{jcomments off}