To, co občas zažívají inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce při kontrolách, je jen pro silné žaludky.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2016 téměř 10 tisíc kontrol v provozovnách společného stravování, tedy mj. v restauracích, pivnicích, vinárnách, barech, cukrárnách i čerpacích stanicích. Téměř při každé třetí z těchto kontrol inspektoři zjistili porušení právních předpisů a řada provozovatelů stále nedodržuje ani nejzákladnější povinnosti v oblasti hygieny a bezpečnosti potravin. Inspektoři proto loni již v průběhu kontroly uzavřeli celkem 84 provozoven společného stravování.
– tz szpi-
{gallery}susice/2017/01_leden/restaurace/{/gallery}
{jcomments off}
