Kde? Přece na sušickém náměstí při posledních letošních farmářských trzích tuto sobotu. Sladké, slané, kyselé, pálivé… na co jste si vzpomněli. Tradiční farmářský trh, který si během dvou let získal u zákazníků velkou oblibu, v říjnu skončil.
Moderátorsky si sobotní dopoledne vzali na strost Radek Nakládal a Jarda Hlaváč, hudební doprovod zajistila Solovačka.
Avizovaná soutěž o nejlepší sušickou jitrnici (soutěžící přihodili i jelítko – že by pokud o ovlivnění poroty ? 🙂 ) byla doplněna soutěží o nejlepší sušickou tlačenku.
Drobný handicap měla kejnická jitrnička, neboť byla porotcům podávána studená, ale chutnala jen o málo méně než vítězná …. odkud? No přece ze Sušice! Pochvalné hodnocení a plný počet bodů za nejlepší sušickou jitrnici si odneslo Řeznictví u Kojzarů za „horkou jitrničku pana Špejlíka“ – ta se rozvoněla mezi publikum a bylo vidět, jak se mnozí těší na ochutnávku…
Jejich soupeř ale smutný nebyl – Smetanovi Kejnic převzali ocenění poroty za perfektní tlačenku.
Kdo chtěl ochutnat zabijačkové dobroty až po vyhlášení výsledků poslední kulinářské soutěže, měl smůlu – bylo dočista vyprodáno, takže i kdyby porota hodnotila jinak, zákazníci věděli své…
Kdo vlastně naposledy v porotě zasedl?
Příležitost dostal moderátor Jarda Hlaváč, vedle něj druhý muž pan Zdeněk Kaltenbrunner ze Sušice (ostřílený porotce) a pak tři dámy – paní Anna z Cihelny, paní Jana ze Sušice a paní Emílie také ze Sušice. Mimochodem, dámy byly v hodnocení předložených kulinářských dobrot mnohem shovívavější, pánové občas přeci jen přitvrdili, i když na vítězi se shodli všichni okamžitě jednoznačně.
Ochutnat dostali samozřejmě i přihlížející a o kvalitách jitrnic a tlačenek (i jelítek) svědčila rychlost, s jakou se po nich zaprášilo.
Spokojený se završením letošních trhů byl i jejich hlavní organizátor Ing. Tomáš Zelený, který přítomné ujistil, že farmářské trhy, jež se obecně staly fenoménem posledních několika málo lemt ani v Sušici po dvou letech neskončí a rád by je, ve spolupráci s městem i dalšími, pořádal i následující roky. A určitě budou zase oživené zajímavými soutěžemi. Tak už se těšíme!
text: pn, foto as
