Šumava |  Sušice |  Čkyně |  Prachatice |  Kvildsko |  Vimperk |  Volary Webkamery:  Šumava |  HumlNET |  ČHMÚ Počasí |  Ubytování Šumava
  • Katalog Šumava.eu - Flora
    KOTRČ NĚMCŮV

    Sparassis nemecii


    Vyskytuje se ve střední Evropě, v České republice roste vzácně, převážně v podhorských oblastech. Roste od srpna do listopadu především v jehličnatých lesích. Najčastěji ho najdeme poblíž vzrostlých jedlí, zpravidla vyrůstá u paty kmene starších stromů.

    Plodnice mají průměr až 35 cm, jsou nepravidelně kulovitého tvaru, krémově zbarvené, složené z mnohonásobně se větvících větévek, které se na okraji rozšiřují a jsou nápadně zvlněné. Okraj je hladký a je pouze zvlněný.

    Je to dobrá jedlá houba, která roste již vzácně, a proto by se měla chránit. Je skvělá v polévkách, hodí se i do směsí. Je velice podobná kotrči kadeřavému, jehož větvičky jsou kadeřavé. V Červeném seznamu je Kotrč Němcův uveden jako ohrožený druh.