Šumava |  Sušice |  Čkyně |  Prachatice |  Kvildsko |  Vimperk |  Volary Webkamery:  Šumava |  HumlNET |  ČHMÚ Počasí |  Ubytování Šumava
  • Katalog Šumava.eu - Flora
    KAČENKA ČESKÁ

    Verpa bohemica


    Tato houba je rozšířená v celém mírném pásmu, a to od března do začátku dubna společně se smrži, ucháči a dalšími jarními houbami. V jejich blízkosti najdeme růst prvosenky, sasanky a jaterníky. Roste v místech s dostatečnou vlhkostí a teplotou. Ke svému růstu si vybírá listnaté háje. Jižní Čechy jsou ideálním místem k nálezu této houby, především na Prachaticku a Českokrumlovsku.

    Klobouk je kuželovitého tvaru, na povrchu matný a zvrásněný, připomínající zvrásněnou kůru mozkovou, hnědé nebo žlutohnědé barvy. Velikostně je v průměru 2-5 cm široký a do 4 cm vysoký. Přirostlý je pouze k vrcholu třeně. Třeň je až 15 cm dlouhý, uvnitř dutý a na povrchu jemně šupinatý. Barva je krémová.

    Kačenka česká je v kuchyni super lahůdkou. Chuť je charakteristická a nenapodobitelná. Podobá se hadovce smrduté, která však roste v jinou dobu a páchne, někdy dojde k záměně se smržem polovolným. Kačenky můžeme dusit na másle, míchat s vejci, nebo jejich klobouky plnit různými směsmi.